翔顺花园酒店里的90后“云浮市劳动模范”

作者:     来源:集团总部     日期:12/05/04
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平日里,总听说90后的性格飞扬跋扈、孤傲自私、安于享乐。然而在翔顺花园酒店里有这么一名90后员工,工作勤勤恳恳、任劳任怨、积极进取,和同事们打成一片。因其良好的表现,最近被市委市政府评为“云浮市劳动模范”,她就是服务员黄彦。

黄彦,生于1991年10月,2008年入职翔顺花园酒店做服务员,是酒店众多90后的一员。下面就让我们一起走近黄彦。

2011年4月的一天,翔顺花园酒店的开水房里,黄彦被滚烫的开水烫伤了脚,楼面主管盘芳兰冲进来迅速帮她把鞋子、袜子脱下,仔细地为她涂抹上烫伤膏。因为伤情严重,盘主管叫同事把黄彦带到医院治疗,恰巧医院电梯故障,同事毫不犹豫地背着黄彦步行上六楼,在办理手续的过程中同事都是跑步上下楼。看着领导和同事对自己的关怀,黄彦心里涌动着阵阵温暖的泉流,并暗暗地告诉自己要用心工作回报盘主管和同事们。

在后来的工作中,黄彦始终怀着一颗感恩的心认真工作、追求细致服务。几年来,黄彦工作中成绩突出,得到很多客人的赞赏和酒店领导的表扬,并获过不少技能比赛的奖项,为酒店的发展做出了不少贡献。

喜爱酒店服务行业,工作认真负责。黄彦告诉笔者她十分热爱酒店服务行业,为客人服务能让她有成就感,特别开心。就因为喜爱,所以黄彦在工作总是中认认真真、一丝不苟,按照领导教授的服务流程,细心周到地为顾客服务。一次,新兴县召开两会,一位澳门会员到酒店君子兰房用早餐,需要泡象窝茶、铁观音、普洱各一壶。因为正逢周日,茶壶紧张。服务员不假思索地说只有一个壶,顾客心中顿生怒火。黄彦听到后,立即跑进来微笑着跟客人说:“不好意思,先生,请稍等一下,我马上帮您去找两个茶壶!”这才消除了客人的怒气,为同事顺利解围。事后,黄彦对那名同事说:“我们不可以这样跟客人说话,而是要想尽办法帮客人解决所需所想,这样才能让客人满意。”从客人的需求出发,为客人提供宾至如归的服务,成为黄彦工作的闪光点。

黄彦注重提升自己能力,不放过每一个锻炼自己的机会。她积极参加各种各样的培训,特别是关于业务知识和操作技能的培训。她虚心向领导和同事请教,总爱“打破砂锅问到底”。如果她遇到不太明白的问题,她非得问个明白不可,楼面部的管理人员几乎没有人没接受过她的提问。同时,她很珍惜每一次锻炼自己的机会。2011年10月,酒店接到云浮市第三届职工技术运动会的邀请,派代表参加中餐宴会摆台项目的比赛。黄彦主动请缨参加了酒店内部的选拔赛,并得到比赛的资格。同年11月28日,中餐宴会摆台比赛在龙山翔顺大酒店举行。赛前候场时,这个90后的小姑娘有些紧张,不过她的心态马上调整了过来。面对众多“高手”,她沉着冷静地顺利完成比赛。黄彦出色的餐台摆放作品让五位资深评委啧啧称赞,称这是当天最漂亮的作品。最终,当仁不让地成为了比赛的冠军,为翔顺争得了荣誉,为酒店行业增添了色彩。

还有一次,酒店星级复评时,需要派3名服务员向复评组领导展示操作流程的执行情况,事关重大,黄彦第一个举手参加,还带动另外两个同事一起参加;2012年,酒店筹备将最规范的摆台技巧录成视频,黄彦珍惜机会参与录制,进一步提升自己的能力,视频也成为酒店颇具影响力的“无形资产”……通过一次又一次的锻炼和积累,黄彦的技能水平已首屈一指了,这是因为她对每一次机会的把握。

热爱集体,主动帮助同事。黄彦是一个活泼开朗的姑娘,大家都把她视为班里的开心果。她的活泼源于对翔顺这个大家庭的喜爱,源于同事之间的和谐相处,源于对翔顺“诚信文化”的诠释。她说,翔顺让她有种温暖踏实的感觉。黄彦还是个热心肠,只要有同事需要帮忙,她都挺身而出。今年,有一个新员工入职一段时间后,经过多次学习都未能掌握服务的基本技能。黄彦主动安慰她,向主管请示,由她来帮助新同事提高服务技能。经过黄彦的细心指导,新员工最终克服了困难,基本掌握了服务技能。

经过几年的历练,身为90后的黄彦表现十分出色,成为酒店服务员的优秀代表,并晋升为领班。她积极进取,认真负责,脚踏实地的精神影响着和她共事的每一个翔顺人,她活泼开朗的性格让她的团队更加团结、充满活力。她的突出表现为众多的90后树立了榜样,无愧为“云浮市劳动模范”。

为鼓励更多的员工,集团工会决定奖励黄彦2000元。黄彦表示自己将一如既往的做好本职工作。

肥沃的土壤收获良好的果实,和谐的翔顺一定会培养出更多像黄彦一样的优秀员工,成为公司发展的中坚力量和最丰富的资产。