Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat menu berbuka ayam ini, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan yang terdiri dari:
- 1/2 kg daging ayam, potong-potong
- 2 butir telur, kocok
- 100 gram tepung terigu
- 50 ml air dingin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung roti
- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah Membuat Menu Berbuka Ayam
Langkah 1: Persiapan Bahan-bahan
Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah persiapan bahan-bahan. Anda harus memotong ayam menjadi potongan-potongan kecil, lalu kocok telur dan campurkan dengan tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Gunakan mixer atau garpu untuk meratakan adonan. Tambahkan air dingin secukupnya dan aduk hingga rata. Jangan lupa untuk menambahkan tepung roti dan campurkan hingga rata.
Langkah 2: Menggoreng Ayam
Setelah bahan-bahan sudah siap, Anda bisa mulai menggoreng ayam. Ambil potongan ayam dan celupkan ke dalam adonan yang sudah dibuat. Gunakan sendok atau tangan untuk mengecel dan menggoreng ayam. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
Langkah 3: Menghidangkan Menu Berbuka Ayam
Setelah proses memasak selesai, menu berbuka ayam siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikan ayam dengan sambal dan sayuran. Menu ini juga cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Nutrisi Menu Berbuka Ayam
Menu berbuka ayam ini mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Berikut adalah komposisi nutrisi yang terkandung dalam menu berbuka ayam:
- Kalsium: 0,4 mg
- Fosfor: 0,3 mg
- Vitamin A: 0,6 mcg
- Vitamin C: 0,2 mcg
- Protein: 0,4 g
- Lemak: 0,3 g
- Karbohidrat: 0,7 g
- Kalori: 3 kalori
Menu berbuka ayam ini juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti natrium, kalium, zat besi, dan magnesium. Dengan mengonsumsi menu berbuka ayam ini, Anda akan mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kesimpulan
Menu berbuka ayam adalah masakan yang lezat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu beberapa bahan-bahan dasar dan proses memasaknya tidak sulit. Menu berbuka ayam ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat menu berbuka ayam ini, segeralah coba resep di atas. Selamat mencoba!