Menu Berbuka Puasa Sederhana Di Tahun 2023

Ketika bulan Ramadhan tiba, sebagian besar orang Indonesia pasti mencari menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Menu berbuka plasa sederhana memang tidak perlu mahal, tinggal mencari bahan-bahan yang ada di sekitar rumah dan diolah secara sederhana. Di sini kami akan memberikan beberapa menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan.

Ketupat

Ketupat merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana, mudah dibuat dan tahan lama. Bahan yang dibutuhkan cukup kacang hijau, beras, dan daun pisang. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu memasukkan beras dan kacang hijau ke dalam daun pisang dan dibalut dengan tali. Setelah itu, ketupat bisa dimasak dengan cara direbus hingga matang. Ketupat ini bisa disajikan bersama dengan sayur lodeh, sambal kacang, ataupun rendang.

Mie Aceh

Mie Aceh adalah salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain mie, kacang hijau, tauge, telur, dan kuah kaldu ayam. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu memasak mie hingga matang, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan tauge, telur, dan kacang hijau. Terakhir, tambahkan kuah kaldu ayam dan mie, lalu aduk hingga merata. Mie Aceh ini bisa disajikan bersama dengan kerupuk aci dan sambal.

Sayur Lodeh

Sayur lodeh merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tahu, kacang panjang, buncis, terong, dan kuah santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan tahu, kacang panjang, buncis, dan terong. Terakhir, tambahkan kuah santan dan aduk hingga merata. Sayur lodeh ini bisa disajikan bersama dengan ketupat ataupun lontong.

Tahu Goreng

Tahu goreng merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tahu, telur, terigu, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu campurkan telur, terigu, dan garam hingga tercampur rata. Kemudian celupkan tahu ke dalam adonan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tahu goreng ini bisa disajikan bersama dengan saus sambal, saus tomat, ataupun saus kecap.

Puding Roti

Puding roti merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain roti tawar, susu, kuning telur, dan gula. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu campurkan susu, kuning telur, dan gula. Kemudian masukkan roti tawar dan aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tuang adonan ke loyang dan panggang hingga matang. Puding roti ini bisa disajikan bersama dengan buah segar ataupun sirup.

Pisang Goreng

Pisang goreng merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain pisang, telur, tepung terigu, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu campurkan telur, tepung terigu, dan garam hingga tercampur rata. Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan. Pisang goreng ini bisa disajikan bersama dengan saus mentega, saus keju, ataupun saus sambal.

Es Cendol

Es cendol merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sederhana namun tetap mengenyangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain cendol, gula merah, pandan, dan santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu campurkan cendol, gula merah, pandan, dan santan. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tuang adonan ke gelas dan tambahkan es batu. Es cendol ini bisa disajikan bersama dengan buah-buahan segar ataupun jelly.

Simpulan

Demikianlah beberapa menu berbuka puasa sederhana di tahun 2023. Menu-menu tersebut sederhana, mudah dibuat dan pastinya mengenyangkan. Jadi, jika kamu sedang mencari menu berbuka puasa sederhana, cobalah menu-menu di atas. Selamat berbuka puasa!