Menu Berbuka Puasa Yang Manis

Pengantar

Berbuka puasa merupakan kegiatan yang biasa dikerjakan oleh umat muslim di seluruh dunia. Berbuka puasa merupakan salah satu ibadah yang sangat dianjurkan dalam agama Islam. Setiap muslim yang berpuasa harus mengakhirinya dengan menyantap makanan yang manis. Menu berbuka puasa yang manis yang akan saya share ini, bisa jadi alternatif untuk menyantap makanan manis selama bulan puasa nanti.

Kue Kastengel

Kue kastengel adalah salah satu kue favorit di Indonesia. Kue kastengel terdiri dari tepung terigu, mentega, dan keju parmesan. Kue ini sangat mudah dibuat dan juga bisa dikreasikan dengan topping sesuai selera. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 75 gram keju parmesan
• 2 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Topping sesuai selera (keju parmesan, bawang goreng, dll)

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan mentega dan uleni dengan tangan hingga adonan terbentuk.
3. Setelah itu, tambahkan telur dan uleni hingga adonan menjadi lebih halus.
4. Kemudian, masukkan keju parmesan dan uleni hingga tercampur rata.
5. Ambil adonan dan bentuk menggunakan cetakan.
6. Lalu, letakkan topping sesuai selera di atas adonan.
7. Setelah itu, panggang kue kastengel di dalam oven selama 20-25 menit.
8. Setelah kue matang, angkat dan sajikan.

Jumlah Kalori

Kue kastengel mengandung kalori sebanyak 250 kalori per porsi. Kue ini juga mengandung lemak sebanyak 10 gram, karbohidrat sebanyak 32 gram, dan protein sebanyak 5 gram. Kue ini direkomendasikan untuk dikonsumsi sebagai makanan berbuka puasa yang manis.

Es Krim Vanilla

Es krim vanilla adalah sajian yang selalu disukai oleh semua orang. Es krim ini dapat dikombinasikan dengan berbagai topping untuk memberikan rasa yang lebih segar dan manis. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

• 800 ml susu cair
• 200 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Topping sesuai selera (cokelat, buah, dll)

Cara Membuat

1. Campur susu cair, gula pasir, telur, dan vanili bubuk dalam wadah.
2. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan campuran bahan tersebut hingga mendidih.
4. Setelah itu, angkat dan biarkan campuran bahan tersebut dingin.
5. Lalu, tuangkan campuran yang telah dingin kedalam wadah yang telah diberi es batu.
6. Biarkan selama 2 jam hingga es krim menjadi lebih padat.
7. Setelah es krim menjadi padat, angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Jumlah Kalori

Es krim vanilla mengandung kalori sebanyak 170 kalori per porsi. Es krim ini juga mengandung lemak sebanyak 8 gram, karbohidrat sebanyak 20 gram, dan protein sebanyak 3 gram. Es krim ini direkomendasikan untuk dikonsumsi sebagai makanan berbuka puasa yang manis.

Kesimpulan

Itulah dua resep menu berbuka puasa yang manis. Kue kastengel dan es krim vanilla merupakan menu berbuka puasa yang manis yang sederhana namun enak. Resep ini sangat mudah dibuat dan juga bisa dikreasikan dengan topping sesuai selera. Selamat mencoba!