Deskripsi
Menu paket berbuka merupakan salah satu makanan tradisional yang sering disajikan untuk berbuka puasa. Menu ini terdiri dari berbagai macam bahan makanan yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu khas Indonesia. Selain itu, menu paket berbuka juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Oleh karena itu, menu ini sangat cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
Bahan-bahan
Untuk membuat menu paket berbuka, Anda membutuhkan berbagai macam bahan makanan seperti:
- 250 gram daging ayam, dipotong dadu
- 1 buah kentang, dipotong dadu
- 2 buah wortel, dipotong dadu
- 1 buah jagung manis, dipotong dadu
- 200 gram tahu, dipotong dadu
- 100 gram taoge, dipotong dadu
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 siung jahe, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
Cara Membuat
1. Siapkan Bahan-bahan
Siapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas. Potong semua bahan makanan yang akan diolah menjadi dadu-dadu kecil-kecil.
2. Tumis Bumbu
Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
3. Masukkan Bahan Lainnya
Tambahkan daging ayam, kentang, wortel, jagung manis, tahu, dan taoge. Aduk semua bahan hingga matang. Jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan.
Nutrisi
Menu paket berbuka ini mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh. Diantaranya adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin B12, zat besi, dan kalsium. Protein ditemukan pada daging ayam, tahu, dan taoge. Lemak ditemukan pada minyak goreng. Karbohidrat ditemukan pada jagung manis, kentang, dan wortel. Vitamin B12 ditemukan pada daging ayam dan tahu. Zat besi ditemukan pada daging ayam, tahu, dan taoge. Sedangkan kalsium ditemukan pada tahu dan taoge.
Kesimpulan
Menu paket berbuka adalah salah satu makanan tradisional yang sering disajikan untuk berbuka puasa. Menu ini mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Oleh karena itu, menu ini sangat cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Jadi, jangan lupa untuk menyajikan menu paket berbuka saat berbuka puasa nanti!